Salladsdressing med honung, créme fraiche och vitlök

Tillagning

1. Blanda crème fraiche, honung, olivolja, citronsaft och zest i en bunke, blanda väl.

2. Smaka av med lite riven vitlök, salt och peppar.

Dressingen passar bra till att toppa sallader och andra grönsaker men fungerar lika bra som sås till fisk.