Ingredienser
- 1 dl olivolja
- saft och skal av 1 citron
- 2 tsk dijonsenap
-
2 msk Gårdshonung Blomster honung flytande
- salt och nymalen peppar
- 1 tsk senapsfrö
- 1 knivspets curry
- 1/4 riven muskotnöt
Tillagning
1. Sätt ugnen på 150 grader.
2. Rör ihop alla ingredienser och marinera revbenspjällen ca en timme före stekning.
3. Stek benen i ugnen i en timme och lägg dem därefter på grillen. (Om de inte ska grillas så vänd dem istället i ugnen och stek dem ytterligare ca 30 min på andra sidan).